Preporuke za zaštitu bilja, Voćarstvo i maslinarstvo

Uputa vlasnicima plantažnih nasada jabuka o završnim mjerama zaštite kasnih sorata jabuka namijenjenih za skladištenje u hladnjačama

Od posljednje preporučene zaštite nasada jabuka i krušaka sredinom mjeseca srpnja o.g. proteklo je dva tjedna (16.7. 2025.)!

Posljednja je dva tjedna obilježilo pravo ljetno vrijeme, vrlo vruće i sparno meteorološko razdoblje, uz naknadno najavljene i lokalno obilne ljetne pljuskove. Dnevne su temperature svakodnevno od 19.7.-25.7. 2025. bile u rasponu 30,7°-34,8°C! Proteklog je vikenda kiša padala na svim mjernim lokalitetima (26.7./27.7. 2025.), ali najviše u zapadnim županijskim mjernim mjestima (npr. Železna Gora čak 55,2 mm) a najmanje u istočnom Međimurju (npr. Donja Dubrava 11,0 mm)! Time je u zapadnom i središnjem dijelu Županije zabilježeno više srpanjskih oborina od očekivanih prosjeka (vidi Tablicu 1.). Zadnja tri dana je osvježilo, pa najviše dnevne temperature zraka nisu veće od 24,1-27,6°C! Sparno je, pa dnevne vrijednosti relativne vlage u zraku na lokalitetima uz riječne doline posljednjih deset dana imaju raspon vrijednosti 62,6-97,6 %! Jutra su u istom razdoblju nešto svježija (10,7-18,8°C), pa je u noćima bez vjetra moguća pojava dugotrajnije rose (uz riječne doline sumaglice ili magle)!

Tablica 1. Neki mjerni podatci bitni za naknadni razvoj bolesti i štetnika jabučastog voća tijekom većeg dijela mjeseca srpnja 2025. godine na lokalitetima zapadnog dijela, te uz riječne doline u središnjem i istočnom Međimurju (do 30.7. 2025. u 6.00 h):

Mjerni lokalitet Ukupno oborina (mm) Vlaženje lišća (min) Prosječna vlažnost zraka Prosječna temperatura zraka
Železna Gora  132,4 mm 5.325 minuta 63,00 % 21,75°C
M. Središće 97,2 mm 4.945 minuta 72,09 % 21,41°C
Donja Dubrava 41,8 mm 6.000 minuta 59,26 % 22,19°C

U višegodišnjim prosjecima tijekom mjeseca srpnja u Međimurju očekujemo 67,2 mm oborina uz prosječnu mjesečnu temperaturu zraka 20,8°C!

U zadnjim danima srpnja i početkom kolovoza više ne očekujemo ljetne vrućine kao u prvom tjednu ovog mjeseca! Nove oborine očekujemo moguće tijekom narednog vikenda (02.8./03.8.), uz najviše dnevne temperature u narednih 5-6 dana u rasponu 25-29°C!

Stanje u nasadima jabuka: Dominantne bolesti lišća na netretiranim stablima jabuka tijekom ljeta 2025. su krastavost (Venturia) (jače napadnute sorte Zlatni delišes i Gala), pepelnica (Podosphaera) (jače napadnuta sorta Idared) i zvjezdasta pjegavost (Marssonina) (jače napadnuta sorta Jonagold). Netretirana stabla jabuke su do početka ovog tjedna (28.7.) izgubile 85 % lisne površine zbog prijevremene defolijacije. Oborine i jutarnje rose u zadnjoj dekadi ovog mjeseca bile su optimalne za naknadne zaraze nekoliko dominantnih uzročnika plodova jabuka: gorke truleži (Colletotrichum), smeđe truleži (Monilinia) i/ili kasne krastavosti (Venturia) (na slabije ili nezaštićenim plodovima jabuka)!

Stoga u završnim zaštitama birati sredstva koja na kasnim sortama jabuka (npr. Idared, Jonagold, Jonagored, Zlatni i Crveni delišes, Braeburn, Fuji i dr.) namijenjenim za skladištenje u hladnjačama preventivno suzbijaju smeđu trulež (Monilinia), krastavost (Venturia) i gorku trulež plodova jabuke (Colletotrichum syn. Gleosporium).

U poljskom mikro-pokusu sa integriranim mjerama zaštite, uz metodu konfuzije jabučnog savijača i uvođenjem pripravaka za ekološku poljoprivredu, na lokalitetu uz rijeku Muru zdravstveno stanje jabuka je krajem srpnja o.g. ocijenjeno odlično! U nasadu s prosječno 3.000 stabala jabuka/ha, pokrivenom mrežom protiv tuče (uz dominantne sorte Idared, Zlatni delišes i Jonagored) ukupno je od 21.3. do 24.5. 2025. provedeno deset (tri manje nego protekle 2024.), tijekom lipnja tri i u srpnju jedna usmjerena zaštita (ukupno 14), uz utrošak 600-800 litara škropiva/ha (leđni nošeni motorni raspršivač)! Tijekom kolovoza se planira provesti još jedna ili dvije aplikacije mikro-biološkim fungicidom, te jednom primjenom insekticida kraće karence. Zbog vrlo visokih temperatura zraka zabilježenih u proteklom mjesecu lipnju dodatno su provedena usmjerena suzbijanja jabučne hrđaste grinje (Aculus) (20.6.) i jabučne krvave uši (Eriosoma) (29.6.)!

Tablica 2. Prosječni dnevni ulovi nekih štetnika (leptiri) na ferotrapovima u središnjem i zapadnom dijelu Međimurja (nasadi bez mreže protiv tuče) u drugoj polovici srpnja 2025. (od 15.7.-30.7. 2025.)!:

Štetni organizam Cydia pomonella Leucoptera Cydia molesta Cydia funebrana Archipis Ostrinia
Prosječni dnevni ulov leptira 0,9 0,3 5,4 7,4 0,9 0,4

Cydia pomonella=jabučni savijač; Leucoptera=moljac kružnih mina; Cydia molesta=breskvin savijač; Cydia funebrana=šljivin savijač; Pandemis=savijač kožice ploda; Ostrinia=kukuruzni moljac!

 

Let leptira jabučnog savijača (Cydia pomonella), uzročnika “crvljivosti plodova” jabuke i kruške, neprekidno traje na donjoj granici kritične brojnosti tijekom cijelog proteklog mjeseca srpnja! Na netretiranim stablima sorte Zlatni delišes oštećenja na plodovima od ličinki jabučnog savijača su početkom ovog tjedna bila značajna (>2,5 %). U istom je razdoblju zabilježen kritičan let breskvina savijača (Cydia molesta), koji također napada i plodove jabuke. Nadalje bilježimo i nešto slabiju populaciju nekih vrsta leptira savijača kožice plodova (naročito vrste Pandemis). Posljednja dva tjedna bilježimo vrlo slabu pojavu leptira moljca kružnih mina, a zadnjih dana mjeseca srpnja povećan je ulov leptira druge generacije kukuruznog moljca (Ostrinia nubilalis). Također su  manje brojni i leptiri lisnih sovica (Noctuidae). Stoga je potrebna redovita zaštita plodova jabuke i kruške u narednom razdoblju protiv najvažnijih tehnoloških nametnika registriranim pripravcima kraće karence (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/)! Moguće je u završnim aplikacijama prednost dati  biološkim pripravcima koji ne ostavljaju rezidue (ostatke) na plodovima jabuka na osnovi granulovirusa ili Bacillus thuringiensis kurstaki!

VAŽNO: sve poljoprivredne proizvođače upućujemo na redovito praćenje Fitosanitarnog informacijskog sustava (FIS) pri Ministarstvu poljoprivrede (mps.hr), svakako prije primjene bilo kojeg sredstva za zaštitu bilja dopuštenog za profesionalnu primjenu radi moguće promjene u registraciji (http://fis.mps.hr/trazilicaszb/).

Već smo u proteklim preporukama naglašavali da u plantažnim nasadima jabuka o karenci sredstava za zaštitu bilja naročito treba voditi računa na ljetnim sortama jabuka, a moguće u drugoj polovici kolovoza započinje berba jabuka sorti Gala i Estar (završne zaštite na navedenim sortama treba obaviti značajno ranije nego na jesenskim sortama čiji se urod planira čuvati u ULO-hladnjačama)!

VAŽNO: U nasadima gdje je postavljena biotehnička metoda konfuzije ili zbunjivanja (npr. Isomate-CTT ili RAK 3) usmjereno suzbijanje jabučnog savijača (i drugih uzročnika crvljivosti plodova jabuka) nismo preporučili sredinom ili početkom druge polovice srpnja o.g. (vidi uputu od 16.7. 2025.), ali u narednim danima u nasadima gdje je postavljena biotehnička metoda konfuzije ili zbunjivanja (npr. Isomate-CTT ili RAK 3) preporučujemo primijeniti kemijske ili biološke insekticide!

Osjetljive sorte jabuka redovito tijekom kolovoza pregledavati na moguću pojavu običnog crvenog pauka ili koprivine grinje (Tetranychus urticae) (npr. sorta Braeburn, Gala, Granny Smith) (opasnost od prekomjernog množenja ove grinje moguća je zbog meteoroloških uvjeta s iznadprosječno vrućem i suhom razdoblju). Krajem mjeseca srpnja o0.g. na nekim je sortama jabuke (npr. Braeburn) zabilježena jača pojava koprivine grinje ili običnog crvenog pauka (Tetranychus urticae)! Također, u narednom razdoblju voditi redovite preglede nasada jabuka na moguću i prekomjernu pojavu azijske stjenice (smeđe-mramorne stjenice) (Halymorpha halis) (naročito u nasadima gdje je zabilježena protekle sezone, te na sortama Gala, Granny Smith i dr.)!

Zbog primjene insekticida u narednom razdoblju i njihove moguće opasnosti i otrovnosti na korisne organizme (pčele medarice), tretiranja obavljati u doba dana kada pčele ne lete, odnosno cvjetni podrast sa bijelom djetelinom u voćnjacima prije primjene insekticida mora biti pokošen!

Dodatna zaštita pčela i divljih oprašivača: Sukladno Zakonu o održivoj primjeni pesticida (NN 46/2022), ako se obavlja tretiranje pesticidom opasnim za pčele, profesionalni proizvođači moraju prije obavijestiti Hrvatski pčelarski savez i povjerenike za izvođenje evidencije pčelara i pčelinjaka te katastra pčelinjih paša po županijama i pčelarskim udrugama u propisanom roku.

VAŽNO: Zbog ostataka pesticida (rezidua) izraženih u mg/kg plodova u zadnjim zaštitama voditi jabuka računa o najvećem broju dopuštenih primjena jednog te istog sredstva za zaštitu bilja u sezoni, primijenjenoj količini (dozi) i propisanoj karenci! Ako nema simptoma napada (zaraze) najvažnijih neželjenih organizama, moguće je prednost u zadnjim aplikacijama dati primjeni mikrobiološkim ili alternativnim pripravcima koji imaju dopuštenje za primjenu u ekološkoj proizvodnji voća. Dodatne zahtjeve na ostatke (rezidue) pesticida imaju proizvođači (proizvođačke organizacije) koji su prihvatili trgovačke norme (npr. GlobalGAP), pa već od početka ljeta (mjeseca lipnja) moraju birati sredstva i metode koja u berbi plodova ne daju mjerljive ostatke (<0,01 ili 0,001 mg/kg)!

 

mr.sc. Milorad Šubić, dipl. inž. agr.

milorad.subic@mps.hr