Vijesti

Održan 1. Eko sajam – Eko kulturom do zdravlja

U Čazmi je 13. i 14. rujna 2014. godine održan 1. Eko sajam - „Eko kulturom do zdravlja“ na kojemu je sudjelovalo 30 ekoloških proizvođača iz različitih krajeva Republike Hrvatske. Bogat izbor svježeg voća i povrća te prerađevina pokazala su veliki entuzijazam i ljubav ekoloških proizvođača prema ekološkoj proizvodnji. Iako vegetacijska godina nije bila naklonjena poljoprivrednoj proizvodnji , pa tako i ekološkoj bilo je tu mirisnih jabuka, sokova od koprive, bazge, pekmezi od drijenka, likeri, mrkva, peršin, primjena aktivnih mikroorganizma u proizvodnji, brašno od žitarica, proizvodi od lavande.

Najviše upita od posjetitelja bilo je vezano za uzgoj aronije, a bilo je i prilike kušati matični sok, svježe bobice, čaj, pekmez pa i kruh s bobicama aronije.

Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG) – Forum za prehrambeni suverenitet održali su zanimljiva predavanja na temu Kako do prehrambenog suvereniteta?

Bio je to 1. Eko sajam u Čazmi i po svemu sudeći vrlo uspješan, prošaran bogatstvom proizvoda kao rezultat rada i marljivosti ekoloških proizvođača.

Vesna Bradić, dipl. ing. agr.
Viša stručna savjetnica