Stočarstvo, Vijesti

Uzgoj izvornih i zaštićenih pasmina svinja u proizvodnji šokolana danima Grada Nina

Povodom obilježavanja dana grada Nina održava se niz promotivno turističkih, izložbenih i kulturnih manifestacija. Na jednoj od niza manifestacija održan je i sajam proizvođača na kojem su predstavljeni i proizvodi zdrave hrane proizvedeni na OPG-ima Zadarske županije.

Uzgoj izvornih i zaštićenih pasmina svinja u proizvodnji šokolana danima Grada Nina

U sklopu manifestacije predstavljena je i Savjetodavna služba – podružnica Zadarske županije, s predavanjem na temu „Uzgoj izvornih i zaštićenih pasmina svinja u proizvodnji „šokola“.

Kako je „šokol“ poznati i jedinstveni suhomesnati proizvod kućanstava Nina i njegove okolice, predavanje je izazvalo interes, kako lokalnog stanovništva tako i dijela gostiju grada Nina.

Žarko Lovrinov, dipl. ing. agr.
stručni savjetnik za stočarstvo